2016.8に閉店しました。 ——- ■銀座３丁目　一颯 ■2/7(火)　ランチ ■御刺身御膳　1,800円　→Open価格で1440円 一颯と書いて、「いぶき」と読むそうです。 こちらも新店舗。

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ビル前のメニューにある「オープン記念価格２０％引き」に引かれて訪問です。 エレベータ降りると、ど～んと、ワインセラーでビックリ。 メニューから、てっきり和食のお店だと思っていたので、いきなりワインのお出迎えで面喰います。 お店の中に案内されると、だいたい様子がわかってきました。 手前は、お寿司などを頂けるカウンターになっていて、板前さんがお寿司を握ってくれます。 奥は、鉄板焼になっていて、ステーキなど、お肉系料理を頂けます。 で、私はと言えば、手前方面の御刺身御膳を注文です。 どぉ～んと、品数の多い、ボリュームある内容です。 御刺身は、まぐろ、寒ブリ、げそ、はまち、いさきと、いずれも、なかなか、しっとり脂ののったおいしい部位です。 一品料理も、なかなか上品な上に、手のこんだお料理です。 特に、ひき肉が入った茶碗蒸しがおいしかった。 店内は、今時見かけなくなったゴージャス系の雰囲気です。 そのため、普通のビジネスランチでの利用というよりは、接待とか、特別な日の会食に使いたいお店ですね。 ２０％引きであれば、通常ランチに手が届く価格のため、今がチャンスだと思います。 ただ、お店全体のジャンルとして、日本食のお店なのか、鉄板焼のお店なのか、ワインのお店なのか、総花的すぎて、お店のカラーが今ひとつわからない点が、欠点かもしれません。